web/food/formbrød.md

14 lines
191 B
Markdown

## Formbrød
Rest surdej (150 g)
7 dl vand
2 håndfulde havregryn
25 g salt
10 g gær
1 håndfuld hørfrø
Mel
Bagt 35 min ved 200gr.
Lidt surt. Ok med mindre surdej, eller flere brød.